Owies to jedno z najstarszych zbóż uprawianych przez człowieka. Powstają z niego m.in. płatki owsiane, mąka owsiana i otręby.
Każda osoba, dbająca o swoje zdrowie oraz wygląd, powinna uwzględnić w swoim jadłospisie produkty owsiane.
Zawierają one korzystne dla zdrowia ilości witaminy z grupy B, wapń, potas, żelazo, magnez, cynk, selen oraz błonnik nierozpuszczalny (wspomaga pracę układu trawiennego) i rozpuszczalny (usuwa cholesterol).